Pasta sencilla pero sabrosa!
Enviada por Francisco Gonzalez (Panamá)
Para dos personas: Conseguir un paquete de espaguetti pero de los gruesos, no finos. Tomate en lata tipo Barilla o Mutti. Albahaca en hojas frescas. Un poco de parmesano.
Primero pon en un sartén dos dientes de ajo completos sin cortar, agregue una cucharadita de aceite y deje cocina por 2 minutos aprox. Sacar el ajo del sartén y manteniendo el fuego alto (muy importante) versar la lata de tomates (cuidados que puede brincar el aceite). Deje cocinar por 15 minutos, una vez lista agregue un poco de sal 0%. Ponga el agua a hervir y cocine la pasta. Luego servir la pasta escurrida del agua en un plato y la salsa arriba en el centro. Agregar un toque de parmesano y una hojita de albahaca.